.
ENTRANTS
per compartir
PICA PICA ARGENTÍ
Empanada de carn, xoriço crioll i formatge provolone
SEGONS
a triar
ENTRECOT ARGENTÍ
ANGUS 100%
Servit amb patata al forn o patates fregides i salsa a escollir (chimichurri o salsa de pebre)
ENTRANYA ARGENTINA
ANGUS 100%
Servit amb patata al forn o patates fregides i salsa a escollir (chimichurri o salsa de pebre)
BIFE DE VACÍO
ANGUS ARGENTÍ 100%
Servit amb patata al forn o patates fregides i salsa a escollir (chimichurri o salsa de pebre)
POSTRES
a triar
MACEDÒNIA DE FRUITES FRESQUES
Suplement bola gelat/sorbet 2 €
TIRAMISÚ CASOLÀ
MOUSSE DE MARACUYÀ I XOCOLATA BLANCA
MENÚ INCLOU
Una ampolla de vi Malbec Argentí per a dues persones
Menú del Dia
ENTRANTS
triar entre:
GASPATXO
Sopa freda casolana de tomàquets, cogombres, pebrots i all
VIETNAMITA DE POLLASTRE
Pollastre arrebossat, fruita, formatge Brie i enciam embolicat en paper d’arròs
ALBERGÍNIA A LA PARMESANA
Albergínia gratinada amb tomàquet, Mozzarella i Parmesà
XORIÇ CRIOLL
Xoriço Crioll a la brasa amb Chimichurri
EMPANADA DE CARN
Empanada Argentina farcida de carn picada
AMANIDA TROPICAL
Amanida amb enciam, gambes, alvocat i mango (+1,5 €)
SEGONS
triar entre:
RISOTTO AL GUST
Trieu entre:
1. Mascarpone i espinacs
2. Crema de llimona i gambes (+1,50)
POLLASTRE AL MARSALA
Cuixa de pollastre glacejat servit amb patates al romaní
BRANZINO
Llobarro al forn servit amb verdures de temporada
BBQ RIBS
Costelles de porc a la brasa amb salsa barbacoa servit amb patates fregides casolanes
LOMITO DE CUADRIL
ANGUS ARGENTÍ
Servit amb salsa de pebre patates fregides o patata rostida (+3,50)
HOLY SALMON! ROLL o GODZILLA ROLL (vegie)
1. Salmó i formatge crema en tempura amb tàrtar de salmó
2. Cogombre, mango, formatge crema & espàrrec cobert amb alvocat i edamame
POSTRES
triar entre:
CHEESECAKE
El nostre cheesecake casolà amb coulis de fruits vermells
BROWNIE DE XOCOLATA
Brownie de xocolata casolana servit amb gelat de vainilla
CAFÈ O INFUSIÓ
No hi ha lloc per a postres?
Canvia’l per un Cafè o una Infusió al teu gust
No trobes les teves postres favorites?
Demana qualsevol postre de la nostra carta per només 1,50
Menú cap de setmana
ENTRANTS
triar entre:
CREMA DEL DIA
Crema de verdures del dia
VIETNAMITA DE POLLASTRE
Pollastre arrebossat, fruita, formatge Brie i enciam embolicat en paper d’arròs
ALBERGÍNIA A LA PARMESANA
Albergínia gratinada amb tomàquet, Mozzarella i Parmesà
GUACAMOLE AMB TOTOPS DE BLAT DE MORO
Guacamole casolà amb nachos de blat de moro
EMPANADA DE CARN
Empanada Argentina farcida de carn picada
AMANIDA CESSAR DE POLLASTRE
Enciam, formatge Parmesà, torradets Crostini i Pollastre (+1,5 €)
SEGONS
triar entre:
RISOTTO ALLA MILANESE
Risotto alla Milanese amb Azafran i Formatge Parmesà
YAKISOBA DE VEDELLA o DE GAMBES
1. Yakisoba de vedella
2. Yakisoba de gambes (+1,5€)
BRANZINO
Llobarro al forn servit amb verdures de temporada
CURRY THAI DE POLLASTRE
Curri Thai de Pollastre acompanyat amb Arròs Basmati
ENTRECOT ANGUS ARGENTÍ
Entrecot Angus Argentí servit amb Chimichurri i patates fregides o patata asada (+3,50)
MILANESA DE PECETO ANGUS ARGENTÍ
Milanesa de Peceto Angus Argentí servida amb patates Frites casolanes
POSTRES
triar entre:
MOUSSE DE MARACUYÀ
El nostre deliciós mousse casolà de Maracuyà
BROWNIE DE XOCOLATA
Brownie de xocolata casolana servit amb gelat de vainilla
GELAT AL GUST
Vainilla, Xocolata, Maduixa, Dolç de llet o Llimona
CAFÈ O INFUSIÓ
No hi ha lloc per a postres?
Canvia’l per un Cafè o una Infusió al teu gust
No trobes les teves postres favorites?
Demana qualsevol postre de la nostra carta per només 1,50
ENTRANTS i AMANIDES
Canasta de Pan
Pa Variat, Grisines, Mantega a l’All i tapenada de Olives Negres
5 €
Guacamole con Nachos
Guacamole amb Truites
8,5 €
Nuestros Nachos Completos (para compartir)
Nachos de Blat de moro, Formatge , Salsa de tomàquets, Crema àcida , Jalapenos i Guacamole (per compartir)
13,5 €
Provolone con Tomate y Pan tostado
Provolone fos servit amb Tomàquet i Pa torrat
10,5 €
Carpaccio de Solomillo
(100% Angus Argentino)
Carpaccio de Filet (100% d’Angus Argentí) amb formatge parmesà, tàperes i oli d’oliva
16 €
Chorizo Argentino
Xoriço Argentí
5 €
Alitas de Pollo a la Provenzal
Aletes crocants, amb All, Julivert i Salsa Barbacoa
8,5 €
Empanadas de Carne
Empanades de Carn
10 €
Gambas al Ajillo con Ajo, Vino y Hierbas frescas
Gambes a l’All, amb all, vi i herbes fresques
14 €
Pica Pica Buenos Aires
(per a 2 persones)
Empanada, Guacamole, Xoriço, Botifarró
25 €
Ensalada Mixta Completa
Amanida Mixta Completa: Enciam Romana, Pastanaga, Tomàquet, Ceba, Ou dur i Olives
9,5 €
Ensalada Griega con Queso Feta
Amanida Grega amb Formatge Feta
12 €
Ensalada de Rúcula y Parmesano
Amanida de Rúcola y formatge Parmesà amb Nous caramelitzades i Taronja
13 €
Ensalada Caesar de Pollo
Amanida Caesar de Pollastre amb Enciam, formatge Parmesà, Torradetes Crostini i Pollastre
14,5 €
Carns 100% Angus
TALLS 100% ANGUS
– SERVIDES AMB PATATES FREGIDES CASOLANES O PATATA ROSTIDA –
Filet
M 200g 30 €
L 300g 45 €
Maluc
M 200g 17,5 €
L 300g 26,25 €
Entrecot (Llom baix)
M 200g 22 €
L 300g 33 €
Ribeye (Llom alt)
L 300g 38,5 €
Colita de Cuadril ’Maminha’
(Angus Argentí)
20 €
Tapa de Cuadril (Picanha)
(Angus Argentí)
22,5 €
Entranya
(Angus Argentí)
22 €
Carn de faldilla
(Angus Argentí)
21 €
TALLS GRANS
– SERVIDES AMB PATATES FREGIDES CASOLANES, PATATA ROSTIDA i 2 SALSES –
– PER COMPARTIR –
Corona de Entrecot – 600 g
Tall Papallona de Entrecot a la Provençal
66 €
Trio Buenos Aires – 600 g
Entrecot, Filet i Carn de Faldilla
70 €
Tira de Ancho – 600 g
Tall espiral de Ribeye a la Criolla
76 €
Cuarteto Porteño (aprox. 1 Kg)
Entranya, Ribeye, Filet, Entrecot, Xoriço i Botifarró
108 €
GUARNICIONS i SALSES
– PER ACOMPANYAR –
Patates Fregides Casolanes
5 €
Papa Asada
Patata al Caliu amb Crema àcida i Daus de Roquefort
5 €
Puré de Patates
6 €
Anells de Ceba
6,5 €
Verdures a la Graella
9,5 €
Xampinyons a l’All
7,5 €
Panotxa de Blat de Moro amb Mantega a l’All
6,5 €
– – – – –
– SALSES –
Salsa d’all, Julivert i Oli d’Oliva
3,5 €
Pico de Gallo
Salsa de Tomàquet, Coriander, Ceba, Bitxo vermell i Oli d’Oliva
3,5 €
Barbacoa
3,5 €
Salsa de Pebre
3,5 €
Bearnesa
3,5 €
ESPECIALITATS
– SERVIDES AMB PATATES FREGIDES CASOLANES O PATATA ROSTIDA –
Costelles de Porc (Spare Ribs)
21 €
Carré de Xai de Nova Zelanda amb salsa de Pebre
31 €
Milanesa de Rosbif Argentí amb Puré de Patates
19,5 €
Hamburguesa d’Entrecot Argentí feta al moment 200 grs
19 €
Pollastre “ Teriyaki” amb Verdures
20 €
Broxeta Mixta de Vedella amb blat de moro
27 €
Filet de Salmó a la Brasa servit amb Verdures i salsa Bearnesa
22 €
Gambes a la Brasa servides amb verdures i salsa d’All
28 €
FAJITAS MEXICANES
– SERVIDES AMB GUACAMOLE, FORMATGE, PIC DE GALL, CREMA AGRA I COQUES DE FARINA –
(salsa extra 2,5 € per salsa)
Fajitas Vegetarians
19,5 €
Fajitas de Pollastre
21,5 €
Fajitas Mixtas
Fajitas de Pollastre i Vedella Argentina
23 €
Fajitas de Vedella Angus
23,5 €
Postres CASOLANES
Cremes Artesanals (2 boles)
Vainilla • Xocolata • Maduixa • Dolç de llet • Xarrup de Llimona • Xarrup de Temporada
7 €
Cheesecake Original
Tarta de Formatge elaborat amb Philadelphia i amb Coulis de Fruites vermelles
8 €
Flam Casolà amb Dolç de Llet
7 €
Brownie amb Gelat
Brownie amb Nous, recobert de Xocolata servit amb Gelat
8 €
Crep casolà amb Dolç de Llet
7,5 €
(Extra Banana o Extra Maduixa +1 €)
Què aprofiti!
ACCÉS RÀPID ALTRES CARTES:
BUENOS AIRES SITGES