

.
ENTRANTS
per compartir
PICA PICA ARGENTÍ
Empanada de carn, xoriço crioll i formatge provolone
SEGONS
a triar
ENTRECOT ARGENTÍ
ANGUS 100%
Servit amb amanida mixta, patata al forn o patates fregides
ENTRANYA ARGENTINA
ANGUS 100%
Servit amb amanida mixta, patata al forn o patates fregides
BIFE DE VACÍO
ANGUS ARGENTÍ 100%
Servit amb amanida mixta, patata al forn o patates fregides
POSTRES
a triar
MACEDÒNIA DE FRUITES FRESQUES
Suplement bola gelat/sorbet 2 €
TIRAMISÚ CASOLÀ
PROFITEROLS CASSERS AMB GELAT DE VAINILLA I SALSA DE XOCOLATA
MENÚ INCLOU
Una ampolla de vi Malbec Argentí per a dues persones
ENTRANTS i AMANIDES
Canasta de Pan
Pa Variat, Grisines, Mantega a l’All i tapenada de Olives Negres
4,5 €
Guacamole con Nachos
Guacamole amb Truites
8 €
Nuestros Nachos Completos (para compartir)
Nachos de Blat de moro, Formatge , Salsa de tomàquets, Crema àcida , Jalapenos i Guacamole (per compartir)
12 €
Provolone con Tomate y Pan tostado
Provolone fos servit amb Tomàquet i Pa torrat
9,5 €
Carpaccio de Solomillo
(100% Angus Argentino)
Carpaccio de Filet (100% d’Angus Argentí) amb formatge parmesà, tàperes i oli d’oliva
16 €
Chorizo Argentino
Xoriço Argentí
5 €
Alitas de Pollo a la Provenzal
Aletes crocants, amb All, Julivert i Salsa Barbacoa
8 €
Empanadas de Carne
Empanades de Carn
9,5 €
Gambas al Ajillo con Ajo, Vino y Hierbas frescas
Gambes a l’All, amb all, vi i herbes fresques
14 €
Gazpacho
Gaspatxo
9 €
Pica Pica Buenos Aires
(per a 2 persones)
Empanada, Guacamole, Xoriço, Botifarró
24 €
Ensalada Mixta Completa
Amanida Mixta Completa: Enciam Romana, Pastanaga, Tomàquet, Ceba, Ou dur i Olives
9,5 €
Ensalada Griega con Queso Feta
Amanida Grega amb Formatge Feta
11 €
Ensalada de Rúcula y Parmesano
Amanida de Rúcola y formatge Parmesà amb Nous caramelitzades i Taronja
12 €
Ensalada Caesar de Pollo
Amanida Caesar de Pollastre amb Enciam, formatge Parmesà, Torradetes Crostini i Pollastre
13,5 €
Carns 100% Angus
TALLS 100% ANGUS
– SERVIDES AMB PATATES FREGIDES CASOLANES O PATATA ROSTIDA –
Filet
M 200g 28,5 €
L 300g 42,75 €
Maluc
M 200g 17,5 €
L 300g 26,25 €
Entrecot (Llom baix)
M 200g 20,5 €
L 300g 30,75 €
Ribeye (Llom alt)
L 300g 32 €
XL 400g 42,5 €
Colita de Cuadril ’Maminha’
(Angus Argentí)
19 €
Tapa de Cuadril (Picanha)
(Angus Argentí)
21 €
Entranya
(Angus Argentí)
20 €
Churrasco de vedella
(Nebraska Black Angus)
21 €
Carn de faldilla
(Angus Argentí)
19,5 €
TALLS GRANS
– SERVIDES AMB PATATES FREGIDES CASOLANES O PATATA ROSTIDA I 4 SALSES –
– PER COMPARTIR –
Corona de Entrecot – 600 g
Tall Papallona de Entrecot a la Provençal
61,5 €
Trio Buenos Aires – 600 g
Entrecot, Filet i Carn de Faldilla
64 €
Tira de Ancho – 600 g
Tall espiral de Ribeye a la Criolla
64 €
Cuarteto Porteño (aprox. 1 Kg)
Entranya, Ribeye, Filet, Entrecot, Xoriço i Botifarró
105 €
GUARNICIONS i SALSES
– PER ACOMPANYAR –
Patates Fregides Casolanes
4,5 €
Papa Asada
Patata al Caliu amb Crema àcida i Daus de Roquefort
4,5 €
Puré de Patates
5 €
Anells de Ceba
6 €
Verdures a la Graella
8 €
Xampinyons a l’All
6,5 €
Panotxa de Blat de Moro amb Mantega a l’All
6 €
– – – – –
– SALSES –
Salsa d’all, Julivert i Oli d’Oliva
3,5 €
Pico de Gallo
Salsa de Tomàquet, Coriander, Ceba, Bitxo vermell i Oli d’Oliva
3,5 €
Barbacoa
3,5 €
Salsa de Pebre
3,5 €
Bearnesa
3,5 €
4 Salses a escollir
11 €
ESPECIALITATS
– SERVIDES AMB PATATES FREGIDES CASOLANES O PATATA ROSTIDA –
Costelles de Porc (Spare Ribs)
19,5 €
Carré de Xai de Nova Zelanda amb salsa de Pebre
29 €
Milanesa de Rosbif Argentí amb Puré de Patates
18 €
Hamburguesa d’Entrecot Argentí feta al moment 200 grs
18 €
Pollastre “ Teriyaki” amb Verdures
19 €
Broxeta Mixta de Vedella amb blat de moro
26 €
Filet de Salmó a la Brasa servit amb Verdures i salsa Bearnesa
20,5 €
Gambes a la Brasa servides amb verdures i salsa d’All
26 €
FAJITAS MEXICANES
– SERVIDES AMB GUACAMOLE, FORMATGE, PIC DE GALL, CREMA AGRA I COQUES DE FARINA –
(salsa extra 2,5 € per salsa)
Fajitas Vegetarians
19 €
Fajitas de Pollastre
21 €
Fajitas Mixtas
Fajitas de Pollastre i Vedella Argentina
22,5 €
Fajitas de Vedella Angus
23 €
Postres CASOLANES

Cremes Artesanals (2 boles)
Vainilla • Xocolata • Maduixa • Dolç de llet • Xarrup de Llimona • Xarrup de Temporada
7 €
Cheesecake Original
Tarta de Formatge elaborat amb Philadelphia i amb Coulis de Fruites vermelles
8 €
Flam Casolà amb Dolç de Llet
7 €
Brownie amb Gelat
Brownie amb Nous, recobert de Xocolata servit amb Gelat
8 €
Crep casolà amb Dolç de Llet
7,5 €
(Extra Banana o Extra Maduixa +1 €)
Menú Infantil
Nuggets de Pollastre
Nuggets de pollastre amb salsa barbacoa i patates fregides
8,5 €

Què aprofiti!
ACCÉS RÀPID ALTRES CARTES:
BUENOS AIRES SITGES